Yüksek kaliteli Triticum Aestivum buğdayı kullanılarak imal edilir.

Online satın almak için tıklayınız..

Kullanım Alanları

İmalathanelerde Yufka ve Milföy Hamuru yapımında kullanılır.

Yapısal Özellikleri

Elastikiyeti ve direnç özelliği çok fazla olan dayanıklı bir yapısı vardır. Bu nedenle işlenmesi basit ve kolaydır.

Su kaldırma miktarı fazla olduğundan elede edilen ürün sayısı da fazladır.

Pişirme esnasında kenarları yanmaz.

Ürünleri sağlam, homojen görünümlüdür. Yöresel buğdaylar kullanıldığı için lezzet yapısı kendine has bir özellik taşır.

Uygun koşullarda saklandığında tazeliğini uzun süre korur, küflenme olmaz