Yüksek kaliteli Triticum Avestium L. buğdaylarının uygun paçalından üretilir.

Kullanım Alanları

İmalathanelerde simit imalatı için kullanılır

Yapısal Özellikleri

Elastikiyeti ve direnç özelliği çok iyi bir hamur özelliği gösterir.

Ürün çok geç bayatlama özelliği gösterir.