Un fabrikamız, 1940 yılında un sektöründe faaliyetlerine başlayan Ali Berberoğlu tarafından, Alman Liebeck firmasına 1954 yılında, 30 ton/gün buğday kırma kapasitesi ile kurdurulmuştur.

Farklı zamanlarda yapılan revizyonlarla, teknoloji yenilenmek suretiyle, fabrikanın buğday kırma kapasitesi artırılmıştır.

Un sanayindeki en son teknolojiye uygun tam otomatik valsler, kare elekler ve pnömatik sistemiyle üretim yapılmaktadır.