Berberoğlu Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. Burdur, TURKIYE
Türkçe English

Temizleme & Öğütme

Satın alınan buğdayın un halinde piyasaya sunulmasında en önemli etap temizleme ve öğütme işlemleridir. Bu işlemler aşağıdaki proseslerde tamamlanmaktadır.

 

Öğütme Teknolojisi

1. Öğütülecek materyalin temini ve değirmenci açısından buğday kalitesi

2. Buğday depolanması ve kontrolü

3. Paçal

4. Buğdayın temizlenmesi ve temizleme diyagramı

5. Buğdayın tavlanması

6. Öğütme işlemi

7. Kırma valslerinde kırma işlemi

8. Düz valslerde inceltme işlemi

9. Değirmende birim ve total ekstraksiyonunun hesaplanması

10. Eleme

11. Elemeyi etkileyen kuvvetler

ID: CNT14 | 30.06.2009 14:04 | Hit: 7234 | Sayfayı yazdır